Za svoju mäkkosť vďačí vyzretosti bobúľ na úrovni min. "výberu z hrozna" a primeranému zreniu v dubových súdkoch. Do obehu sa toto víno uvádza vždy minimálne po dvoch rokoch od zberu hrozna.

Skúste ju napr. s pečenou jahňacinou, grilovanými rebrami, ale vynikajúco sa sobáši i s makovou štrúdľou s višňami! 

Víno sprevádza dlhá, hustá, výrazná ovocná chuť, s hladkou až mäkkučkou trieslovinou.